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Radeberger und Dinkelacker gründen Stuttgarter Brauerei-Gesellschaft
Nov 13, 2026 · original
Die Dinkelacker Brauerei Beteiligung GmbH & Co. KG und die Radeberger Gruppe bündeln ihre Kräfte in Stuttgart. Beide Unternehmen haben beschlossen, die Stuttgarter Brauereien GmbH & Co. KG zu gründen, ein Joint Venture, an dem beide Partner zu gleichen Teilen beteiligt sein werden. Das neue Unternehmen wird künftig die Stuttgarter Marken beider Häuser eigenverantwortlich herstellen, abfüllen und vertreiben – und damit die traditionsreiche Stuttgarter Bierkultur langfristig fortführen und absichern. Das Joint Venture steht noch unter dem Vorbehalt der Zustimmung des Kartellamtes. Die Entscheidung ist das Ergebnis einer eingehenden Analyse der Rahmenbedingungen, mit denen sich aktuell die gesamte deutsche Brauwirtschaft konfrontiert sieht: Rückläufige Bierabsätze, veränderte Konsumgewohnheiten, in der Folge nicht mehr ausgelastete Kapazitäten, steigende Kosten, hohe Investitionsanfor
European Beer Star: Doppelsieg für’s Augsburger Bockbier
Nov 13, 2026 · original
Die besten hellen Starkbierspezialitäten kommen aus Augsburg! Bei der gestrigen Verleihung des European Beer Star in Nürnberg belegten gleich zwei Riegele Biere die ersten beiden Plätze ihrer Kategorie: Der Speziator Hell holt Gold, Auris 19 gewinnt Silber. Eine weitere Silbermedaille für die Leichte Weisse macht den Erfolg für die Augsburger Brauer perfekt. Damit gehen insgesamt drei der begehrten internationalen Auszeichnungen nach Augsburg. Drei Medaillen für die Riegele Biere Dass eine Brauerei mit gleich zwei unterschiedlichen Bieren die Spitzenplätze derselben Kategorie belegt, ist ein besonderer Erfolg. In der Kategorie „German-Style Heller Doppelbock“ setzte sich der Speziator Hell gegen die internationale Konkurrenz durch und erhielt Gold. Die Brauspezialität Auris 19 sicherte sich Silber. Beide Biere überzeugten die Expertenjury in der Blindverkostung mit ihrer Qualität und ihr
BrauBeviale 2026: Starker Treffpunkt der europäischen Getränkewirtschaft
Nov 13, 2026 · original
Drei Tage voller Begegnungen, intensiver Fachgespräche und neuer Geschäftsperspektiven: Vom 10. bis 12. November 2026 zeigte die BrauBeviale im Messezentrum Nürnberg, wie viel Tatkraft in der europäischen Getränkewirtschaft steckt. Hersteller und Zulieferer aus ganz Europa tauschten Erfahrungen aus, pflegten Geschäftsbeziehungen und entdeckten neue Möglichkeiten für ihre Betriebe. Die gute Stimmung in den Messehallen unterstrich einmal mehr die Rolle der BrauBeviale als zentraler Treffpunkt der europäischen Getränkewirtschaft. Über 800 Aussteller ( 2024: 858; Anm. d. Red. ) entlang der gesamten Prozesskette aus 38 Ländern präsentierten ihre Produkte und Lösungen in Nürnberg. Nahezu die Hälfte der Aussteller kam aus dem Ausland. Auch auf Besucherseite zeigte sich die europäische Strahlkraft: von den rund 27.000 Fachbesuchern ( 2024: 30.821; Anm. d. Red. ) reisten 93 Prozent aus Europa
Wintermarkt in der BRAUWELT Köln
Nov 13, 2026 · original
Abseits des Trubels der Kölner Innenstadt verwandelt sich die BRAUWELT Köln auf dem Gelände der historischen Sünner Brauerei in Kalk vom 13. November bis zum 20. Dezember 2026 wieder in ein stimmungsvolles Winter-Wunderland. Freitags bis sonntags ab 16 Uhr lädt das Team Nachbarn, Familien und Freunde zum traditionellen Wintermarkt ein. Auf dem Gelände der ältesten noch produzierenden Brauerei und Brennerei Kölns steht die Adventszeit ganz im Zeichen von Herzlichkeit, Tradition und Nachbarschaft. Statt Hektik erwarten die Besucherinnen und Besucher saisonale Spezialitäten und besondere musikalische Momente im historischen Ambiente. Hausgemachte Glüh-Kreationen vom Brau- und Brennmeister Ein besonderes Highlight für Genießer sind die hauseigenen, kreierten Glüh-Spezialitäten von Brau- und Brennmeister Martin Sittkus: „Für die kalte Jahreszeit haben wir unsere beliebten Spirituosen zu
friesenflair mit eigenem Laden auf Norderney und neuen Produkten
Nov 13, 2026 · original
friesenflair von Ingo Langer steht für Spirituosen mit Charakter, Geschichten mit Haltung und Momenten, die berühren. Im Mittelpunkt: Ostfriesland. „Ich liebe die Region, die Menschen, die Märkte und die offenen Gespräche“, erzählte der Gründer im Interview . 2027 erhält friesenflair ein eigenes Zuhause auf Norderney. Am 6. März 2027 eröffnet die Marke ihren ersten eigenen Laden, im Herrenpfad 15 auf Norderney. Herzstück wird eine Probierecke mit Fass, an der Gäste unsere Spirituosen direkt verkosten können. „Für mich schließt sich damit ein Kreis: Ich habe selbst viele Jahre auf Norderney gelebt und gearbeitet“, so Ingo Langer. Der heimliche Star: Salzkaramelllikör Der Salzkaramelllikör (20 % Vol.) hat sich zum klaren Bestseller entwickelt, auf den Wochenmärkten in Norden und Norddeich ebenso wie online oder auf anderen Veranstaltungen. Kunden aus ganz Deutschland bestellen ihn inzwisch
Ein Jahr im Zeichen der Ausbildung: Große Erfolge bei Habbel
Nov 13, 2026 · original
2026 steht bei der Destillerie und Brennerei Heinrich Habbel GmbH & Co. KG ganz im Zeichen der Aus- und Weiterbildung – und das mit herausragenden Ergebnissen. Gleich mehrere Nachwuchs- und Fachkräfte konnten in diesem Jahr besondere Erfolge feiern. Ein besonderer Grund zur Freude ist die Leistung von Sophie Ludwig. Sie legte ihre Abschlussprüfung zur Destillateurin als bundesweit Beste ihres Jahrgangs ab und unterstrich damit eindrucksvoll die hohe Qualität der Ausbildung im Hause Habbel. Destillateur Moritz Thor Höser bekommt seine Urkunde überreicht Auch Destillateur Moritz Thor Höser setzte einen wichtigen Meilenstein: Er absolvierte erfolgreich seine Meisterprüfung an der VLB Berlin und wurde dabei bundesweit bester Destillateurmeister. Zusätzlich erhielt er den Dr. Gundolf-Ströhmer-Preis 2026 als besondere Anerkennung für seine herausragende Prüfungsleistung. Doch nicht nur in
Streng limitiert: SLYRS Weihnachtsedition 2026 – White Port Cask Finish
Nov 13, 2026 · original
Ein Whisky, der nach Kaminfeuer, festlicher Stimmung und genussvollen Winterabenden schmeckt. Die SLYRS Weihnachtsedition 2026 verbindet acht Jahre Reife mit der fruchtigen Eleganz eines ausgewählten White Port Casks. Im Juli 2018 destilliert, reifte dieser Single Malt zunächst fünf Jahre in amerikanischer Weißeiche. Ab Juli 2023 erhielt er im White Port Cask PWW 23/04 sein besonderes Finish und entwickelte bis September 2026 seinen vielschichtigen Charakter. Vollreife rote Birnen, Mirabellen und Quitten bringen intensive Fruchtigkeit ins Glas. Feine Mandeln, grüne Nüsse und ein Hauch Orangenschale erinnern an winterliche Genussmomente. Dazu kommen elegante Eichenwürze und herbe Traubennoten. Eine harmonische Verbindung, die wunderbar in die Weihnachtszeit passt. Am Gaumen zeigt sich der Whisky überraschend trocken und angenehm weich. Sein langer, leicht öliger Nachklang erinnert an eine
Null Prozent, kein Kompromiss: ODE launcht Pink Grapefruit
Nov 13, 2026 · original
Der alkoholfreie Aperitif war bisher die Kategorie, in der man sich mit weniger zufriedengibt. Ab dem 13. November ändert ODE das. ODE Pink Grapefruit ist das Ergebnis von mehr als zwei Jahren Entwicklung, ein alkoholfreier Aperitif mit Grapefruit, Traube und Thymian. Eine Flasche (0,5 l) reicht locker für zehn Drinks. Erhältlich ab dem 13. November auf ode-aperitif.com und deutschlandweit im Handel. Was beim alkoholfreien Aperitif bisher schief läuft Süß, dünn, ohne Rückgrat: Die meisten alkoholfreien Aperitifs schmecken nach dem, was sie nicht sind. Sie kräftigen nichts, sie erzählen nichts, sie sind das, was am Tisch übrig bleibt. ODE hat sich das über Jahre angesehen, studiert, was möglich ist, und daraus eine Konsequenz gezogen: Das Problem ist nicht der fehlende Alkohol. Das Problem ist fehlender Geschmack. „Wer heute alkoholfrei bestellt, wählt meist nur die Notlösung. Ab de
Einbecker Brauherren Pils ist „Bier des Jahres 2026“
Nov 12, 2026 · original
Einbecker Brauherren Pils ist „Bier des Jahres 2026“: Der ProBier-Club hat den Klassiker aus Einbeck zum Favoriten seiner Mitglieder gewählt. Die Auszeichnung ist besonders, weil sie auf einer Konsumentenwahl beruht und damit die Wertschätzung der Biertrinker unmittelbar widerspiegelt. Am 7. November 2026 wurde der Titel bei einer offiziellen Veranstaltung in der Einbecker Brauerei übergeben. Das ausgezeichnete Pils steht für einen klassisch-herben Geschmack, ausgewogenes Hopfenaroma und eine Brautradition, die Genuss und Charakter verbindet. Klassisch-herb und ausgewogen im Geschmack Strohblond in der Farbe, angenehm spritzig im Antrunk und klassisch-herb im Geschmack: Das Einbecker Brauherren Pils überzeugt mit einem ausgewogenen Hopfenaroma, das von feinen Noten aus Ingwer und Zitrone sowie getreidigen, leicht malzigen Nuancen begleitet wird. Mit 4,9 Volumenprozent Alkohol und einer S
Weltpremiere eines Wasserstoff-Lkw in der Getränkelogistik
Nov 12, 2026 · original
Ein weiterer Meilenstein für den Schwerlastverkehr: Im Rahmen der Hyundai XCIENT FC Roadshow bei der STS Schneider Technik und Service GmbH in Meschede wurde die erste Beladung eines Hyundai XCIENT Fuel Cell der Firma Gettrans mit EWERS Schwenkwandaufbau vorgestellt. Das Fahrzeug wurde bei der Brauerei C. & A. VELTINS in Grevenstein vollständig mit Getränken beladen und demonstrierte anschließend die Möglichkeiten moderner Wasserstoff-Brennstoffzellen-Technologie im täglichen Logistikeinsatz. Mit dem Fahrzeug wurde zugleich eine besondere Premiere vorgestellt: Es handelt sich um den weltweit ersten Hyundai XCIENT Fuel Cell mit Schwenkwandaufbau. Damit wird eindrucksvoll gezeigt, wie sich innovative Wasserstofftechnologie und die spezifischen Anforderungen der Getränkelogistik miteinander verbinden lassen. Gemeinsam wurde die erste Beladung des Hyundai XCIENT Fuel Cell begleitet (v.l.):
Zuckergetränkesteuer: wafg warnt vor höheren Preisen und mehr Bürokratie
Nov 12, 2026 · original
Der Finanzausschuss des Deutschen Bundestages hat den Gesetzentwurf für eine neue Zuckergetränkesteuer beschlossen. Die nunmehr vorgeschlagene dritte Steuerstufe bei der Zuckergetränkesteuer belastet die Verbraucherinnen und Verbraucher noch einmal zusätzlich. Für die Unternehmen hebt der verschobene spätere Starttermin zum 1. Januar 2028 die dauerhafte höhere Belastung durch Kosten und einen massiven Bürokratieaufbau nicht auf. Dazu erklärt wafg-Hauptgeschäftsführer Detlef Groß: “Eine Kiste klassische Cola oder Limonade verteuert sich zukünftig deutlich um 5 Euro. Damit werden die Verbraucherinnen und Verbraucher noch stärker zur Kasse gebeten. Gerade einkommensschwächeren Haushalten wird damit bei ohnehin steigenden Lebenshaltungskosten weitere Kaufkraft entzogen. Für die Politik mögen Aspekte wie Geschmack und Verbraucherakzeptanz nicht relevant sein – für die Unternehmen der Branche
Deutschlands bester Brauer-Azubi 2026 kommt von Radeberger
Nov 12, 2026 · original
Benedikt Baumann ist bundesbester Auszubildender in der Ausbildungsrichtung „Brauer und Mälzer“ im Jahr 2026. Sein Handwerk erlernte der gebürtige Kamenzer bei der Radeberger Exportbierbrauerei. Ende Oktober 2026 erhielt die Radeberger Exportbierbrauerei von der Hauptgeschäftsstelle des Kammerbezirks der Industrie- und Handelskammer Dresden (IHK Dresden) die erfreuliche Information, dass ihr Auszubildender Benedikt Baumann als Kammerbester seine Ausbildung abschloss. Aber damit nicht genug. Darüber hinaus erreichte er mit seinem Zeugnis das beste Ergebnis im Freistaat Sachsen und sogar in ganz Deutschland. Seit der Wiedervereinigung im Jahr 1990 gibt es damit erstmals einen bundesbesten Azubi in der Ausbildungsrichtung „Brauer und Mälzer“, der aus Sachsen stammt. (v. l.) Benedikt Baumann (bundesbester Brauer-Azubi 2026), Udo Schiedermair (1. Braumeister, Radeberger Exportbierbrauerei) un
Grünschnabel seit elf Jahren erster deutscher Wein des Jahres
Nov 12, 2026 · original
Er ist wieder jung, frisch und ein Vorbote für das aktuelle Weinjahr: Die Sächsische Winzergenossenschaft Meissen eG, mit rund 800 Winzern Sachsens größter Weinproduzent, füllte mit dem „Grünschnabel“ diese Woche den ersten Wein des Jahres 2026 ab. Was für die Franzosen der „Beaujolais Primeur“ ist, das ist jetzt das elfte Jahr in Folge der Grünschnabel als erster deutscher Wein, der immer am 11. November, dem Martinstag, in den Handel und die Gastronomie kommt. Erst vor wenigen Wochen wurden die Trauben der Weine der Winzergenossenschaft geerntet. Jetzt ist mit dem Grünschnabel der erste Wein daraus fertig. Diesen gibt es 2026 schon im elften Jahr. v.l.n.r. Lutz Richter, Lutz Krüger, Natalie Weich und Sabrina Schreiber, die als Sächsische Weinkönigin 2022/2023 die amtierenden sächsischen Weinhoheiten vertreten durfte „Unsere Kunden haben sich in diesen Wein verliebt – die ersten Bestell
HAWE Bremen beendet Partnerschaft mit Loch Lomond Group
Nov 12, 2026 · original
Die Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen teilt mit, die Partnerschaft mit der Loch Lomond Group im Jahr 2027 zu beenden. Ausschlaggebend für diese Entscheidung waren unterschiedliche Auffassungen hinsichtlich der langfristigen strategischen Ausrichtung, der Einschätzung der Marktentwicklung sowie zukünftiger Bedürfnisse der Konsument:innen im Fachhandel und LEH des deutschen Marktes. Der Whiskymarkt befindet sich in einem kontinuierlichen Wandel. Die Erwartungen und Bedürfnisse der Kunden entwickeln sich stetig weiter. Deshalb ist das Unternehmen überzeugt, dass sich eine nachhaltige sowie langfristige Marktstrategie immer am Kunden und dessen Bedürfnissen orientieren muss. Gerade diese Anpassungsfähigkeit und die Bereitschaft, sich weiterzuentwickeln, haben Single Malt Scotch Whisky zu dem gemacht, was er heute ist: das „Wasser des Lebens“. „Transparenz, Offenheit und eine
Bundeskartellamt gibt Übernahme weiterer tegut-Märkte durch REWE frei
Nov 12, 2026 · original
Das Bundeskartellamt hat die geplante Übernahme von bis zu sieben weiteren tegut-Standorten durch REWE freigegeben. Die Wettbewerbsbehörde sieht keine wettbewerblichen Bedenken. Bereits Mitte Oktober hatte sie der Übernahme von 38 tegut-Märkten durch REWE unter Nebenbestimmungen zugestimmt. Das Bundeskartellamt hat die geplante Übernahme von bis zu sieben weiteren tegut-Märkten durch REWE im Vorprüfverfahren freigegeben. Nach Angaben der Behörde waren dafür keine erneuten umfangreichen Ermittlungen notwendig, da aus früheren Prüfungen bereits Erkenntnisse über die betroffenen lokalen Absatzmärkte vorlagen. „Die Übernahme von bis zu sieben weiteren tegut-Standorten durch REWE konnten wir zügig freigeben, weil keine wettbewerblichen Bedenken bestehen“, erklärt Andreas Mundt, Präsident des Bundeskartellamtes. Auch auf den Beschaffungsmärkten erwartet die Behörde durch die zusätzlichen Stand
POMPAELO: Natürlich alkoholreduzierter Wein mit 7,5 % vol. aus Navarra
Nov 12, 2026 · original
Mit POMPAELO Blanc de Noir Naturally Light bringt Invisus Wines einen natürlich alkoholreduzierten Weißwein aus der spanischen Weinregion Navarra auf den Markt. Das Besondere: Dank einer Anpassung der Bestimmungen der Herkunftsbezeichnung Tres Riberas darf der Wein trotz seines Alkoholgehalts von nur 7,5 % vol. offiziell als Wein vermarktet werden. Nach einem rund zweijährigen Abstimmungsprozess mit dem zuständigen Kontrollrat wurde am 9. Juni 2026 die abschließende Änderung und Genehmigung der Bestimmungen für die noch junge Weinappellation Tres Riberas erteilt. Nach eigenen Angaben gehört Invisus Wines damit zu den ersten Produzenten Spaniens, die einen natürlich alkoholreduzierten Wein mit weniger als 9 % vol. unter einer entsprechenden Herkunftsbezeichnung herstellen dürfen. Weniger Alkohol – ohne nachträgliche Entalkoholisierung Der POMPAELO Blanc de Noir Naturally Light aus dem Jah
Aufschub im Streit um die Limo-Abgabe: Zuckersteuer für Getränke soll erst 2028 kommen
Nov 12, 2026 · original
Nach wochenlangem Tauziehen innerhalb der schwarz-roten Koalition steht der Fahrplan für die geplante Zuckergetränkesteuer: Die Abgabe wird eingeführt, startet aber ein halbes Jahr später als ursprünglich vorgesehen. Zugleich plant die Regierung eine feinere Abstufung der Steuersätze. Die geplante Steuer auf zuckerhaltige Getränke wird Realität – doch der Weg dorthin blieb bis zuletzt holprig. In den nächtlichen Haushaltsverhandlungen am Mittwochabend einigten sich die Spitzen von Union und SPD auf einen Kompromiss: Statt wie im Kabinettsentwurf vorgesehen am 1. Juli 2027, soll die neue Verbrauchsteuer nun erst zum 1. Januar 2028 in Kraft treten. Mit der Verschiebung reagiert die Koalition auf massiven Widerstand aus den eigenen Reihen, vor allem von Agrar-, Wirtschafts- und Haushaltspolitikern der Union. Diese hatten kritisiert, dass die Getränkeindustrie bei einem Start Mitte 2027 zu w
Bereit für den nächsten Touchdown: Dr Pepper bringt Football Edition zurück
Nov 12, 2026 · original
Dr Pepper ist zurück im Football-Look: Ab November sind die Dosen und Flaschen der Dr Pepper American Football Edition wieder erhältlich. Während die Fans dem Deutschlandspiel der amerikanischen Football-Profiliga am 15. November in München entgegenfiebern, begleitet die amerikanische Kultmarke mit ihren limitierten Designs die Saison bis zum großen Finale im Februar 2027. Vier Sorten, ein Team Lederoptik, markante weiße Naht und die vertrauten Sortenfarben prägen das Design der limitierten Dr Pepper Edition und greifen die Optik eines American Footballs auf. Mit dabei sind die Sorten Classic, Zero Sugar, Cherry und Vanilla Float in der 0,33-Liter-Dose. Dr Pepper Classic und Zero Sugar sind zusätzlich in der 1,25-Liter-PET-Flasche erhältlich. „American Football lebt von einer besonderen Fankultur und einer Community, die gemeinsam mitfiebert. Mit unserer Football Edition greifen wir dies
Kurpfalzbräu Eisbock ist zurück – erstmals in der 0,33-Liter-Flasche
Nov 12, 2026 · original
Dunkel, kraftvoll und mit Aromen von Honig und Karamell: Der Kurpfalzbräu Eisbock ist zurück. Die saisonale Starkbier-Spezialität aus Plankstadt ist ab sofort wieder erhältlich. Nach sorgfältigem Brauen und Reifen im Tank durfte das Bier über acht Wochen gefrieren. Dabei bildet sich das Eis von der Tankwand nach innen. Da Wasser schneller gefriert als Alkohol, wird dem Bier so das Wasser entzogen. Zurück bleibt eine besondere Bier-Essenz, die in Geschmack und Alkoholgehalt deutlich kräftiger ist: der Eisbock. Am vergangenen Donnerstag wurde im Welde Brauhaus das erste Fass des 2026er Kurpfalzbräu Eisbock angestochen und mit geladenen Gästen verkostet. Das Fazit fiel eindeutig aus: „echt stark und richtig gut.“ Brauereichef Max Spielmann zeigt sich begeistert vom handwerklichen Können seiner Brauer und hofft auf einen frostigen Winter: „Weil dann unser Eisbock noch besser schmeckt als sow
GIN SUL Sonderedition 2026: Fortuna do Sul – Glück des Südens
Nov 12, 2026 · original
Glück findet man überall dort, wo man es sucht: in Momenten, in Menschen und manchmal an besonderen Orten. Mit Fortuna do Sul nimmt GIN SUL Genießer mit auf eine Reise nach Macau. Dorthin, wo portugiesische und chinesische Kultur seit Jahrhunderten aufeinandertreffen und sich Traditionen, Lebensweisen und Aromen auf einzigartige Weise verbinden. Inspiriert von der kulinarischen Vielfalt der ehemaligen portugiesischen Handelsmetropole Macau vereint Fortuna do Sul außergewöhnliche Botanicals: Wacholder, Erdnuss, Pandan, Sojasoße, Reis und Kaffir-Limettenblätter sorgen für ein vielschichtiges Aromenspiel mit würziger Umami-Tiefe und zitrischen Akzenten – kraftvoll und überraschend anders. Auch das aufwendig gestaltete Flaschendesign erzählt die Geschichte des Glücks. 2026 ist im chinesischen Kalender das Jahr des Feuerpferdes. Es steht für Energie, Mut und Unabhängigkeit – Vorboten d

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